حدود ۷ ثانیه طول می‌کشد تا غذا از مری پایین رود
 
روده باریک ۶.۷ متر طول دارد، در حالی که روده بزرگ تنها ۱.۸ متر است
 
کل سیستم گوارشی از دهان تا مقعد حدود ۹ متر است
 
معده شما از هیدروکلریک اسید برای تجزیه غذا استفاده می‌کند و مخاطی تولید می‌کند که خودش را از این اسید حفظ می‌کند.
 
روده باریک سه بخش دارد: دوازدهه، تهی روده و دراز روده
 
معده یک فرد بالغ می‌تواند حدود ۱.۵ لیتر مواد را نگه دارد
 
بر خلاف تصور عموم، هضم غذا در روده باریک اتفاق می‌افتد، نه معده
 
سر و صدایی که از شکم می‌آید درواقع روده‌های شماست که پر از هوای گرم است
 
غدد بزاقی شما ۱ تا ۲ لیتر بزاق در روز تولید می‌کنند
 
شکم و مغز شما ارتباط ویژه‌ای دارند. احساساتی مثل عصبانیت، اضطراب و ناراحتی می‌توانند روی چگونگی هضم غذا تاثیر بگذارند.

آنزیم‌های معده به تجزیه غذا به پروتئین، کربوهیدرات و چربی کمک می‌کنند
 
زخم‌های گوارشی در اثر استرس یا رژیم غذایی ایجاد نمی‌شوند بلکه ناشی از باکتری هلیکوباکتر پیلوری هستند
 
یک فرد بالغ آمریکایی به طور متوسط۹۰۰ کیلوگرم غذا در سال می‌خورد.
 
آروغ زدن ناشی از بلعیدن هوای اضافی هنگام خوردن نوشیدنی گازدار، جویدن آدامس یا سیگار کشیدن است

روده بزرگ چهار بخش اصلی دارد و مسئول خلاص شدن از موادغذایی بعد از حذف موادمغذی آن است

مری با استفاده از ماهیچه‌ها در فرآیندی به نام حرکات دودی، غذا را به سمت معده حرکت می‌دهد
 
کبد بزرگترین اندام داخلی بدن است و بیش از ۵۰۰ عملکرد مختلف از جمله مبارزه با عفونت و خنثی کردن سموم دارد.

سیستم گوارش انسان به گرانش وابسته نیست، چون غذا با استفاده از ماهیچه‌ها حرکت می‌کند. این یعنی می‌توانید روی سرتان بایستید و غذا بخورید. اما قول نمی‌دهیم ایستادن روی سر بعد از غذاخوردن راحت باشد.
 
در سال ۱۸۲۲، تیری به معده یک شکارچی برخورد کرد. او بعد از چند عمل جراحی زنده ماند، اما مجبور شدند سوراخ را نگه دارند که پنجره‌ای در اختیار پزشکان قرار داد تا عمل گوارش را ببینند
 
دل و روده انسان اکوسیستم پیچیده‌ای از حدود ۳۰۰ تا ۵۰۰ باکتری دارد.
 
کل روده هنگام تولد استریل است و بعد از تولد به واسطه عوامل محیطی باکتری‌ها در آن ساکن می‌شوند
 
اپی گلوت ورودی حنجره را می‌پوشاند و مانع فرود غذا و مایعات به شش‌ها می‌شود
 
کیسه صفرا حاوی مایع زرد رنگ صفرا است که برای تجزیه چربی استفاده می‌شود
 
سیستم گوارش محل بیشتر سرطان هاست و مرگ و میر ناشی از سرطان‌های آن بیش از سایر بخش‌های بدن است


منبع: سایت برترینها